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摘要: 年夜饭该准备啦!

年夜饭该准备啦!

每年的年夜饭都是最隆重的时候

然而也是爸妈最辛苦的时候

罐香肠、腌腊肉、腌咸鱼、咸鸡、卤老鹅……

忙得不亦乐乎




年夜饭,自己准备就是累并幸福的忙着



说到年夜饭,在过往十几二十年,人们一过小年就开始忙碌起来,55岁的刘国荣就深有感触。“还记得那年小年,天还没亮,母亲一早就开始准备年夜饭的各种菜,炸丸子、蒸包子、腌辣菜,蒸馒头、炸糖饼、炸丸子、炸果子…….母亲的背影就这么在你面前晃来晃去,记忆特别深刻。”


“现在家里轮到我忙年夜饭,这些天都忙着罐香肠、腌咸货呢,到小年那天,还要准备一些孙子孙女喜欢的海鲜、鱼虾,儿子女儿喜欢的酱肘子、肉丸子、老鸭煲……这些大菜都要提前做好,素菜类的要到最后两天准备,但那会儿的菜价也要上天了。”忙一桌年夜饭,忙到最后真是腰酸背疼腿抽筋。虽然累,但是全家团圆的那个喜气、儿孙们吃得开心,再累也甘心。




年夜饭,去酒店一桌就要两三千,还提前订



这两年生活条件好了,儿女为了孝顺,不想让我操劳,都去酒店吃。既不用费事准备,也不用收拾残局,吃完饭就抬腿走人。指定菜式固定套餐搭配,人多又吵,还只能吃两小时,因为下面还有一波人等着。就感觉不像年夜饭,老人嫌烦,小孩嘴挑,一家人匆匆吃完一顿就散了,拉家常的时间都没有,没有了团圆的味道,一桌还吃掉两三千块。



今年有盛世年夜饭,坐家里吃大酒店的团圆饭



今年,盛世年夜饭的四位大厨承包了我家的年夜饭。由张立国、薛泉生、王有俊、李佳豪四大名厨精心配制食材,囊括川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜四大菜系的盛世年夜饭开始预定!


“我订了4套盛世和宴,一大家子够吃了。每套有12道菜,鸡鸭鱼肉虾、还有道海参,这些酒店大厨才会做的菜,相当于在家吃到了大酒店的菜。元旦试吃了一套,口味真不错,解冻后直接上锅蒸,蒸好了装盘,自己再搭点配菜,感觉自己就是星级大厨!”



盛世年夜饭系列12-16道菜,

张立国、薛泉生、王有俊、李佳豪四大名厨亲自配制

著名表演艺术家方青卓鼎力推荐,

中央厨房顶级标配,安全卫生

川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜,四大菜系

鲍鱼海参、佛跳墙应有尽有,满足各种口味



每道菜独立真空包装

全程顺丰冷链配送

现在预订就送胡庆余堂人参松茸虫草鸡汤一份




订2套,再减50元!!!

预定时间截至:1月20日



“这两天为订年夜饭,跑了有十几家饭店,都订满了。早知道有盛世年夜饭就不费这个事了!”


“爸妈每年为年夜饭要忙活大半天,年三十一整天都在厨房忙,拉家常的时间都没有。今年有现成的真不错!”


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