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首页  »  货币票证防伪培训中心  »  今日立冬,别忘了吃饺子
作者:李清照

摘要: 立冬,是二十四节气之一。立,建始也,表示冬季自此开始。劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”。今天,你吃饺子了吗?


        立冬,冬三月之始,太阳黄经225度。《孝经纬》曰:“斗指乾,为立冬,冬者,终也,万物皆收藏也。”立,建始也,表示冬季自此开始。立冬的“冬”字同“终”,有万物收获、储藏之意,意指农作物收割后要收藏起来。此时,草木凋零、动物蛰伏,万物都趋于休止,开始养精蓄锐,为春季的勃发做储备。

        那么立冬有什么风俗呢?

        立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日。我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。在食俗方面,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。


        为什么立冬吃饺子?

        因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

       吃完饺子发朋友圈的时候如何让自己的饺子“脱颖而出”?六种包饺子的方法,让你的饺子瞬间“高大上”,拿走不谢。

 



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