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首页  »  石家庄吃货小队  »  【霸王餐】夏天都过去了,桃子却还没吃够。(内含福利)

摘要: 好吃的桃子在这里!

?桃子,价廉而物美,香甜而多汁。

作为水果,它占据了夏季果市的半壁江山;

作为中国传统文化符号,

它象征延年益寿长命百岁,

常见于年画、刺绣、剪纸等民间艺术品中。

然而夏天都过去了,

这么美好的桃子却还完全没吃够,

所以···

大家好,给大家介绍一下,

这是晚熟桃新品种 @ 映霜红桃

现在插播一条福利!

备注:

所有中奖者领取桃子的时间地址,小队会@私信你们!

映霜红桃大PK

1

颜色红

果皮着鲜艳美丽的玫瑰色,是映霜红独特的标志。成熟的季节秋高气爽,红果、绿叶相互映衬,让人看了立马就想摘下。

映霜红桃


2

甜度大

含糖量18-20%,比一般的桃子要高出一倍多。


映霜红桃


3

口感最好

吃起来脆甜可口,一改桃果软、绵、酸的弱点,达到硬、脆、甜的极佳状态。

映霜红桃


4

硬度最大

桃果一熟就软,三、五天销售不完就冒水变质,这是桃果的共同缺点。映霜红桃硬度高达10--13公斤/平方厘米,比普通桃硬度高三至五倍 ,果上站上一个人都踩不坏,被中央电视台称作掰不开、摔不坏、踩不烂的桃。


映霜红桃


5

耐藏

桃果因特殊的组织结构,在低温条件下,果肉发生褐变,变色、变味、无法食用。映霜红桃的问世就克服了这一难题,实现在冷库贮藏2-3个月。再也不用担心还没吃的速度赶不上坏的快的问题!

映霜红桃


那么,这么棒棒的桃子,去哪里找?

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你懂得


地址:石家庄行唐县映霜红桃采摘园

高德、百度、腾讯、搜狗等手机导航均可

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电话:17798174550(微信同号)



几个关于桃子的小食谱,喜欢的可以跟着学哟~


01 桃子鸡尾酒

波旁威士忌……85克

新鲜桃子……85克(切碎)

鲜榨酸橙汁……30克

姜汁啤酒……170克

碎冰……1.5杯

薄荷叶……少许

酸橙片……少许


 将波旁威士忌、桃子碎、姜汁啤酒、酸橙汁倒入搅拌机,用最低档进行搅拌。

 加入冰块碎,加大搅拌力度,继续搅拌;如果喜欢更粘稠的口感,可多加一些冰块碎。

 倒入铜杯中,装饰以薄荷叶和酸橙片。


02 法式桃挞

黄油……5汤匙

冷冻酥皮……1包

砂糖……3/4杯+2汤匙

水……2汤匙

桃子……3个

肉桂粉……1/2茶匙


 预热烤箱至190℃,挞模具抹上黄油。

 冷冻酥皮解冻,轻轻抹上少量面粉,按模具数量捏团冷藏备用。

 准备焦糖。将3/4杯砂糖混合水中火煮至琥珀色(不要搅拌),立即倒入挞模中。

 桃子对半切开,切口朝下放入模具中,酥皮面团四周收口。

 再次刷些黄油,把剩下的2汤匙砂糖和肉桂粉混合,均匀撒至面团上面,烘烤30-40分钟,直至面团呈金黄色,完成。可佐以奶油或冰淇淋食用??。


03 桃味果丹皮


山楂+桃子 ..... 500g

蜂蜜 ..... 60ml

柠檬汁 ..... 15ml

* 山楂也可用芒果代替

 将山楂、桃子、蜂蜜、柠檬汁放入料理机搅拌至顺滑。

烤盘铺油纸,倒入一层果汁,65℃烤约7小时,放凉切开卷起即可。

想做出好吃的桃子料理吗?

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(编辑:石家庄吃货小队)

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